最近老公上班，大宝住校，小宝去幼儿园吃饭，家里就剩我和老妈俩个人吃饭，都不敢添水，3位吃货不在家，稍微做多一点就会吃不完。

我老妈不喜欢吃烘焙类食物，不管是面包、蛋糕、披萨和牛排等等，通通不爱吃，海鲜类更是不尝，就喜欢喝粥吃馒头和吃清淡一点的菜，最喜欢吃辣椒炒鸡蛋，如果做多了老妈不爱吃我就要多吃，想要减肥好难，感觉自己已经发胖了最少2斤。

不管怎样，一日三餐都是要吃好的，每顿饭都做一些老人爱吃的，继续分享布丁家不重样早餐147天：黑米莲子枸杞粥、蒸牛奶玉米面发糕、豆角炒鸭蛋。

今天用高压锅熬至黑米莲子枸杞粥，里面放了黑米、红豆、绿豆、莲子和枸杞，所有食材洗干净放高压锅，再添2碗水，高压锅煮粥定好时间，特别省心，熬制出来的粥粘稠，很软烂，特别是像红豆一类的食物，不易煮熟的都可以放高压锅做。

今天主食是蒸发糕，用的食材非常的普通，做法也是非常的简单，但口感非常的香甜细腻，比一般的发糕都要美味好吃。

所需要的食材有：普通面粉160克、玉米面粉50克、纯牛奶200克、白糖30克、玉米油50克、酵母2克、鸡蛋1个。