小贴士：
1、牛肉一定要冷水下锅
2、牛肉挑选牛腩或牛肘子肉会更香
3、没有白酒，可以用料酒代替。醋不要放多了，只需要几滴就行。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-03 09:05:44作者：YD166手机阅读>>
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1、牛肉一定要冷水下锅
2、牛肉挑选牛腩或牛肘子肉会更香
3、没有白酒，可以用料酒代替。醋不要放多了，只需要几滴就行。
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