在宁强县，还有一样特色美食——树叶凉粉，使用一种叫做凑黄金树木的叶子制作而成。
做法是用该树木叶子取下约一公斤(半桶)，放在木桶里用柏树灰开水冲掠，使用擀面杖在桶里不断的搅，将叶子搅化，然后将搅化的叶汁用碗盛好凉凉，成凝固状，就可凉拌食用；凉拌时用蒜、盐、味精、花椒、醋(浆水)、油泼辣子等，拌好就可以吃了，纯天然美味，有养生、养胃、延年益寿之功效。（来源：宁强县政府网）
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-03 09:11:13作者：YD166手机阅读>>
在宁强县，还有一样特色美食——树叶凉粉，使用一种叫做凑黄金树木的叶子制作而成。
做法是用该树木叶子取下约一公斤(半桶)，放在木桶里用柏树灰开水冲掠，使用擀面杖在桶里不断的搅，将叶子搅化，然后将搅化的叶汁用碗盛好凉凉，成凝固状，就可凉拌食用；凉拌时用蒜、盐、味精、花椒、醋(浆水)、油泼辣子等，拌好就可以吃了，纯天然美味，有养生、养胃、延年益寿之功效。（来源：宁强县政府网）
炎炎夏日来了，又到了吃凉粉的时候，一碗下肚，酸辣爽滑，清凉过瘾。大部分凉粉都是用荞麦糁子、绿豆淀粉、豌豆淀粉等制成，今天...
2022-11-03 09:34:34查看全文 >>
河南特色“黄凉粉”，从小吃到大，锅里一煎淋入酱汁，软嫩爽口。这是河南很多地方都非常常见的特色”黄凉粉“，黄凉粉是用玉米面...
2022-11-03 09:16:48查看全文 >>
凉粉本应该是天热的时候吃的，但是北方的暖气房是你想象不到的热，干燥，特别的容易上火，给家人做菜的时候都要好好注意才行，今...
2022-11-03 09:33:33查看全文 >>
从原料上来说，黑凉粉和烧仙草还有那么点儿近亲的关系。黑凉粉和烧仙草都是由仙人草加工而成，但不同的加工工艺，成就了这两种不...
2022-11-03 08:55:15查看全文 >>
上个世纪九十年代，退伍返乡后，我一个农村户口兵，是没有工作可言的。在部队学的开车手艺，由于缺少人脉关系再加上当时车比较少...
2022-11-03 09:31:56查看全文 >>
黄凉粉须是重庆荣昌地区传统特色小吃，荣昌本地产的豌豆做出的才正宗。说也奇怪，那黄凉粉切成土豆样的细丝，竟能成条不烂，软而...
2022-11-03 09:00:01查看全文 >>
高大上的老干妈一直是我家必备的酱料。随时用它拌面条、米饭，炒菜等等。昨天整理菜谱居然做了11款高大上老干妈菜谱，有肉、有...
2022-11-03 09:01:51查看全文 >>
炎炎夏日，来一碗冰粉，消暑又开胃，寻常的冰粉大家都吃过，今天呢，给大家来点不一样的冰粉！那么~~~南瓜与冰粉会擦出什么样...
2022-11-03 09:00:52查看全文 >>
前言说起丽江，有人说它商业化太严重，没意思，有些人来了却再也不想离开，在下过雨的午后，独自走在古城凹凸不平的青石板路上，...
2022-11-03 09:00:31查看全文 >>
今天早上刚准备出门买菜，天一下子就暗下来了，简直和夜晚一般的黑。顷刻间，大雨如注，狂风大作，每年的7月雨水就特多。但是...
2022-11-03 09:28:48查看全文 >>
