3、放入发酵箱发至2倍大（大约1小时）
4、可以分割成80克一团，醒发20分钟（60克做面基，20克做风车顶）
5、醒发完成后，60克搓成圆球
6、20克按压成扁后用剪刀剪成4等份
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-03 09:55:41作者：YD166手机阅读>>
3、放入发酵箱发至2倍大（大约1小时）
4、可以分割成80克一团，醒发20分钟（60克做面基，20克做风车顶）
5、醒发完成后，60克搓成圆球
6、20克按压成扁后用剪刀剪成4等份
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