说真的，我还没见过哪个人不喜欢吃排骨的，排骨营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、维生素、钙质、骨胶原和骨蛋白，不管大人小孩都爱吃，而且小孩和老人吃可以充分的补充钙质，小孩可以促进生长发育，老人可防止骨质疏松，所以可以多给家人吃排骨。

排骨最常见的做法就是红烧和炖汤，这两种做法不管哪一种，也都各有各的美味。今天厨娘和大家分享一道用电饭煲就可以轻松做出一道简单又美味的酱香排骨出来。这道电饭煲版的酱香排骨主要食材就是排骨和莲藕，再配以调味料一起煲煮半小时即可出锅上桌享受美味了。

在做之前，厨娘先和大家说明下制作中的注意事项：第一点：莲藕用脆藕和粉藕都是可以的；第二点：莲藕最好和排骨现在锅里煎一下，这样可以让食材本身的香味更好的发挥出来。好了，接下来就让我们一起来来看下这道简单又营养美的酱香排骨莲藕的做法吧！希望大家会喜欢！

酱香排骨莲藕