导语：南瓜切开吃不完，应该如何保存？教你2个土方法，南瓜不烂不发霉！

说起南瓜，大家都不陌生，用它可以做很多美食，我尤其喜欢用它做面食，做好的南瓜馒头、南瓜糕金黄灿灿的，不用吃，看着就特有食欲！

南瓜在我们东北都叫它“倭瓜”，来到山东后又听很多人管它叫“房瓜”，据说还有的地方因为它金黄的颜色而称它为“金瓜”。

南瓜营养又美味，而且产量很高，所以，在农村人们都喜欢在地堰或是房前屋后种上几棵，到了季节就能收获一地的南瓜。每年丈母娘家的南瓜收获了，我都会去挑几个稍微小一点的拿回家来留着慢慢吃。

南瓜一般长得都比较大，即使小一点的，一次也吃不完一个，经常切开后剩下的南瓜忘记吃，过几天一看已经发霉长毛变质了，只能扔掉。每次看到南瓜坏了扔掉都觉得很可惜，那么，切开的南瓜要如何保存，才能长时间存放也不发霉不长毛呢？下面我就分享两个土方法：