大家总说北方人买东西，都是成堆买的，我也是这么认为，因为我们家购物就是如此，每次去菜市场买菜，都要把后备箱都装满，尽管每隔1、2天，就去买一次菜，但还是忍不住多买点。

但是最近我刷视频，才发现并非如此，东北人买菜，就可以一点一点买，但是我们山东人买菜，没发现有这样的。之前去买南瓜，我嫌太大吃不完坏了，就让老板给我切一半，结果人家说切开就卖不掉了，只能一整个买。

简直要命了，买回去的确是吃不完，一半还得分两次吃，现在又太热，剩下的不出一天就发臭了。即使是放冰箱，也很容易变质、串味，实际上切开的南瓜要想保存完好，不只是放冰箱这样简单，教你一招，储存一周都不坏。

第一步，大家知道南瓜腐烂变质，第一时间变质的是哪个部位吗，没错，就是最内层的内芯部分。因此要想变质速度变慢，一定要先把最中间的瓤子部分挖掉，还有少许类似膜一样的东西，也要处理干净。