撒些盐和五香粉，倒入料酒，再撒上姜丝，拌匀腌制半小时；
腌好的河虾会出来些水分，再把水倒掉，把姜丝挑出来丢掉，分次倒入面粉，用筷子拌匀，使虾表面都沾上一层干面粉；
锅中倒入花生油，烧至六成热，把虾表面多余的面粉抖掉，再放入油锅中，炸至表面金黄，捞出沥油；
升高油温，把虾再次倒入锅中，炸至表面酥脆后捞出即可开吃了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-03 18:16:53作者：YD166手机阅读>>
撒些盐和五香粉，倒入料酒，再撒上姜丝，拌匀腌制半小时；
腌好的河虾会出来些水分，再把水倒掉，把姜丝挑出来丢掉，分次倒入面粉，用筷子拌匀，使虾表面都沾上一层干面粉；
锅中倒入花生油，烧至六成热，把虾表面多余的面粉抖掉，再放入油锅中，炸至表面金黄，捞出沥油；
升高油温，把虾再次倒入锅中，炸至表面酥脆后捞出即可开吃了。
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