11、放入海氏i7风炉烤箱,设置35度低温发酵40分钟左右。
12、1000克水➕50克糖煮开后,放入贝果双面各煮30秒,捞出控干。
13、烤箱200度预热,上下管200度烤20分钟。
14、表面上色后及时加盖锡纸,防止表面上色过深。
小贴士
烘烤时间跟温度,根据您家烤箱脾气进行调整。
高粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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