听着咕嘟咕嘟的熬煮声，空气中的肉香和药香漫开，之后加入红枣和枸杞，便可以出锅了。

天麻是美味的食材，而姜片和鸡都是吊汤提鲜的好手，让姜片和鸡的油香咸鲜彼此交融，再点缀上天麻清新的药香，那便既是药膳又是佳肴了。

金黄色的汤头、嫩黄的姜、奶白色的天麻、软嫩的鸡肉，真真让人垂涎欲滴。

如果你经常失眠多梦、头晕头痛，不妨用天麻炖鸡汤，或是用天麻蒸个鸡蛋。

对于经常喝酒，爱吃火锅和烧烤的人，可以用天麻炖汤或泡水，及时排除毒素、保护肝脏。

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