大噶好！这里是你们的美食狙击手，深夜毒王——旅游小小值。

说道内些【让人流口水】的城市，扬州必须要有姓名！它是中国四大菜系之一淮扬菜的发源地，菜的口味可以说是最适合大多数中国人的。不能吃太咸？吃不了辣？不喜欢太甜？那就来扬州，保证不采坑！总之一句话：南北通吃、老少皆宜。

当然，扬州美食的另一大特点就是：便宜！

它是少数消费亲民、不乱涨价的旅游城市。咳咳，虽然瘦西湖的门票一度也出现过180元的高价，但单就美食来说：便宜大碗、遍地美食。即使疫情后有点“囊中羞涩”，也还是可以来扬州浪一浪~

当然，小小值并不是鼓吹大家现在就去玩，但眼看着疫情一天天好转，攻略可以先准（收）备（藏）起来了嘛！就从好吃、不贵，生活悠哉悠哉的扬州开始，Let's Go！

一、扬州什么值得吃？

扬州有“早上皮包水，晚上水包皮”的说法。扬州的早茶是一绝，吃法非常多，光是包子就有N多种。扬州也是淮扬菜的发源地之一，下面小小值就帮大家盘点一下扬州值得吃的美食。

1. 狮子头

淮扬菜的经典菜式，俗名“大肉丸子”。6分肥肉 4分瘦肉，加上葱、姜等配料，大口咬下，汁水四溢、肥而不腻。