第一季的烤肉自助推出后。

很多吃货都在期待这次的日式自助。

满怀热诚的我开启了第二季，

日式点餐自助的超强攻略。

日式点餐自助的

超强攻略

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NO.1 选座·choose a seat

在这儿我粗略的把日式自助分为铁板烧类和点餐类。铁板烧类诸如赤坂亭和大渔，这类自助更讲究食材出铁板到餐盘再到口中的时间。所以，坐的位置尽量在厨师左右第二或者第三个位子。你会发现，一般厨师都是从左边开始给餐，因为顺手...这样你就能比别人更快吃到~

还有一类是以刺身烧烤为主的，人少的时候建议坐吧台，一边吃一边跟师傅聊天，情调十足。超过2个人建议在包厢里吃，日式包厢的环境还是比较有格调的。

NO.2 选菜·choose dishes