- step4 -
简单又美味的秋冬养生金蝉花炖老鸭汤就可以开喝啦
【美味呈现】
金蝉花炖老鸭汤,喝一口,鲜香入喉,着实叫人难忘。金蝉花的香味在入口后也能慢慢体会出来,是那种清香又带有特别的鲜味,真是秋冬最鲜美味。
【菊子物语】金蝉花炖老鸭汤是菊子姐姐Cooking美味的第485道美食,根据老辈传下来的说法,蝉只有在竹林子里被菌侵入而成的蝉花,才能够做药和食用。还有说花开得好的,泥土下的蝉身应该是完整的金黄色,更加的新鲜美味。
总之,虽然小时候也有金蝉花采了晒干,等着药店来收,卖钱的经历,能有几块钱也很高兴了。但是现在,条件不允许了,为了图方便,我是直接买的成品了。还有就是因为蝉的生活史历期长,常受到多种虫生真菌的侵染,我国记载的易被混淆为蝉花的达十多种。 所以在野外采挖到的是不能随便食用的。虽然这料理平时很少做,有点黑暗料理的味道,但是真心美味值得尝试推荐呀!美食值得分享,生活需要记录,菊子美食记与您一同前行
本图文作品系菊子美食记原创,每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写,愿与您一起共同成长,健康生活。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是最大的鼓励和支持,严禁不良自媒体账号抄袭,盗图,侵权必究,作者保留追究法律责任的权利