2、 把羊骨肉煎得差不多了以后把热水倒进去,水差不多没过了羊骨肉就行了,随后再把姜片下进去,加上3大勺的米酒来给羊肉去腥,用大火烧开。
3、 等锅里面的汤烧开了以后把羊肉捞出来,注意要用温水来清洗掉羊肉的血沫,而不是冷水,把羊肉给清洗干净。
4、 等洗好了以后放进压力锅里面,继续放姜片,再加上2勺的料酒,因为用的是羊骨肉,骨头大肉还比较多,就设置成了半小时。
5、准备好甘草片,花椒还有月桂叶,小茴香把这些香料用小袋子装起来,做成个香料包。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 21:02:23作者:YD166手机阅读>>
2、 把羊骨肉煎得差不多了以后把热水倒进去,水差不多没过了羊骨肉就行了,随后再把姜片下进去,加上3大勺的米酒来给羊肉去腥,用大火烧开。
3、 等锅里面的汤烧开了以后把羊肉捞出来,注意要用温水来清洗掉羊肉的血沫,而不是冷水,把羊肉给清洗干净。
4、 等洗好了以后放进压力锅里面,继续放姜片,再加上2勺的料酒,因为用的是羊骨肉,骨头大肉还比较多,就设置成了半小时。
5、准备好甘草片,花椒还有月桂叶,小茴香把这些香料用小袋子装起来,做成个香料包。
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