除了享受天然的桂花香气,古人也用桂花调制夜晚床帐使用的“帐中香”。宋人朱敦儒《菩萨蛮·芭蕉叶上秋风碧》词中有:
芭蕉叶上秋风碧。晚来小雨流苏湿。新窨木樨沈。香迟斗帐深。
词中的“新窨木樨沈”就是沉香搭配木犀(桂花)调和的夜帐用香。
其制作方法,有可能是《陈氏香谱》中的“花熏香诀”之法,把沉香与桂花放在一起,密封在甑中,放入蒸锅,上火蒸,让沉香染上桂花的香气。
张邦基在《墨庄漫录》卷八木犀花中记载:“近人采花蕊以薰蒸诸香”,可知当时人们会用桂花熏蒸各种香料。桂花与沉香搭配在宋代比较流行,南宋周紫芝也有诗《刘文卿烧木犀沉为作长句》:
海南万里水沉树,江南九月木犀花。不知谁作造化手,幻出此等无品差......
刘文卿烧的“木犀沉”是用海南沉香与木犀(桂花)制作,品闻此香的意境如“梦回依约在秋山,马上清香扑霜霁”。
文人诗词中提到的“木犀沉”,还有一种可能就是把桂花捣烂去汁,与沉香、檀香等香料调配组方,类似“木犀香”中的一方与“吴彦庄木犀香”:
木犀香:沉香半两、檀香半两、茅香一两,右为末,以半开桂花十二两,择去蒂,研成泥,溲作剂,入石臼杵千百下即出,当风阴干,烧之。