海底椰龙骨汤
八.百合麦冬鸽子汤
食材准备:
百合,麦冬,沙参,陈皮,无花果,鸽子,姜片,枸杞子。
做法流程:
1.鸽子去除内脏和鸽屁股,清洗干净,冷水下锅焯水,加料酒姜片去腥,焯水后捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.再把百合,麦冬,沙参,陈皮,无花果清洗下,一起放入炖锅,再加两块姜片。
3.然后倒入适量清水,中小火炖煮两个小时,再撒入枸杞子,加入适量食盐调味,再焖一分钟左右,即可出锅,鲜甜美味,口感清爽。
百合麦冬鸽子汤
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