快手菜 外焦里嫩
By 马辉 Jimmy
用料
- 鸡块 230g
- 椒盐 30g
- 盐 5g
做法步骤
1、热油 5成油温
2、下鸡块 煎炸 1~2分钟 【油温不能过低，鸡块会窝油；油温过高 易胡】
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-03 22:28:43作者：YD166手机阅读>>
快手菜 外焦里嫩
By 马辉 Jimmy
1、热油 5成油温
2、下鸡块 煎炸 1~2分钟 【油温不能过低，鸡块会窝油；油温过高 易胡】
【白斩鸡】@v好好@，2013-12-07白斩鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，是我们年夜饭中必备的凉菜之一。家中的小朋友一般都喜欢...
2022-11-03 22:18:35查看全文 >>
鸡里脊肉切成小块，加入一个鸡蛋，再加椒盐粉、少量盐、味精、面粉搅拌成糊状，腌半小时 锅内入油（比较多），油热转中小火，...
2022-11-03 21:50:15查看全文 >>
今天就给大家说一说传统川菜——椒盐八宝鸡# 川味椒盐味型川菜的椒盐味型，就是花椒和盐制成，花椒炕香，碾成细末，盐炒干，也...
2022-11-03 21:49:25查看全文 >>
首先把鸡胸肉洗净、切片、放入生抽、盐、蛋清和玉米淀粉拌匀、淀粉糊粘稠些、放一旁备用 配菜洗净、用开水焯熟捞出备用 将焯好...
2022-11-03 21:56:47查看全文 >>
盐焗鸡可是一道久负盛名的客家美食，深受人们的喜爱，其香浓味美，皮软肉嫩，还具有很好的温补功效。盐焗鸡在广东有一个这样的传...
2022-11-03 22:01:53查看全文 >>
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、锌等矿物质，可开胃健脾、促进消化、降脂降压。这么好的东西做不好又...
2022-11-03 21:51:01查看全文 >>
眼瞅着就要开学了，对于很多家长来说,真的是兴奋到爆炸的日子呀!带娃负担减轻一半，身闲手闲就来道美食满足孩子挑食的胃吧，今...
2022-11-03 22:00:50查看全文 >>
一个热爱生活，想把生活过成诗、书、茶的小女子。By 耿小厨Vip用料三黄鸡 一只盐 2克菜籽油 适量盐焗鸡粉 30g椒盐...
2022-11-03 21:56:17查看全文 >>
香酥炸鸡配方及详细做法主料：三黄鸡1只（大约1000克）香料：八角5克、肉桂5克、小茴香5克、山奈5克、花椒5克、陈皮5...
2022-11-03 22:26:24查看全文 >>
哈喽大家好，欢迎来到杰西爱美食！相信很多人都是比较喜欢吃鸡的，鸡有很多种烹煮方法，今天杰西分享的是「椒盐辣子鸡」，香辣可...
2022-11-03 21:53:46查看全文 >>
