第二【红薯打浆】红薯打浆的时候，可用传统石磨、现在基本都用打薯机械或我们家里就用料理机制作，将红薯放入料理机中，打成浆糊。

第三【红薯浆水过滤】打好了的红薯浆糊要经过细小的滤网过滤，家里我们用纱布就可以，在除去未打碎的薯渣。为了提高红薯的出粉率，我们浆过滤的薯渣可以进行再次打浆，一般能提高5%的出粉率。

第四【红薯浆水沉淀】过滤后的红薯浆水静止3-5小时后，排除沉淀物上层的浊水后，重新倒入清水，搅动均匀，然后再次静止5小时左右。经过反复多次的漂洗，淀粉品质就会越高，越白净。

第五，【红薯淀粉晾干】红薯粉浆经过多次漂洗后的沉淀物，过滤掉漂洗的水，取出淀粉晒干除去水分即可。（我们家庭制作也可以放入烤箱烘干）