导语：秋天，苹果桃子靠边站，遇见这果抓紧吃，3块1斤，锅中一煮酸甜可口，过秋天就少了！

正所谓“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐酱醋茶，一日三餐应四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的，大家好，我是晓峰。“匆匆的你走了，正如你匆匆地来，作别西天的云彩和河畔的金柳”，说到这匆匆，我便想到水果，夏季的水果那是一茬接一茬，立秋后吃水果，可别错过了它，它不但营养美味，还有利于安神助眠防秋燥。

说到葡萄的历史，据说是张骞出使西域带回，宋朝已开始民间栽种，而在明朝以后开始盛行。因此有许多脍炙人口的诗句，“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”、“遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅”，这些都足以说明葡萄历史悠久。

葡萄是营养价值特别高的碱性水果，它的口味酸酸甜甜，美味多汁。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%~30%，以葡萄糖为主，葡萄中的多种果酸有助于消化，适当吃一些葡萄，能健脾和胃；另外葡萄中含有的褪黑色素能够起到辅助睡眠的作用，因此说到了秋天，苹果桃子靠边站，遇见这果抓紧吃！

秋天的葡萄不但营养而且还便宜，3元1斤，遇见了多买一些。葡萄吃法有很多，可以去皮后直接吃，我们暂且称之为“初级吃法”，那么更高级一点的吃法是什么呢？锅中一煮酸甜可口。做成葡萄果酱可以泡水喝，也可以夹着面包或馒头吃酸甜开胃，营养又解馋，而且方便保存，随吃随取，特别方便！一起看一下吧。