黄刺梅·蔷薇科蔷薇属直立灌木，高2-3米；枝粗壮，小枝无毛，有散生皮刺，无针刺。奇数羽状复叶。 花黄色，单瓣或重瓣。果近球形或倒卵圆形，紫褐色或黑褐色。花期4-6月，果期7-8月。东北、华北各地庭园习见栽培，早春繁花满枝，浓香馥郁，颇为美观。

黄刺梅分单瓣、重瓣两种。

单瓣黄刺梅·一朵五瓣，金黄硕大，灿烂芳香，轻盈柔美，小小的椭圆形的叶片，边缘锯齿形，娇俏可爱，美丽动人。 细小的叶子，长长的枝条上，长满金黄色的花苞，盛开在，阳光下，黄花绿叶，绚丽多姿，袭人的香气引来蜜蜂成千上万。