饮食油腻不健康、工作压力大、经常熬夜的人群中体内自由基含量会很高，而这也恰好是诱发脱发加重的因素，桑葚中含有的花青素是一种超强的抗氧化剂，能有效清除细胞内存留的自由基，提升毛囊活性，防治脱发。

桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽，以黑养黑。

每100克桑葚含蛋白质1.8克，纤维素4.9克，胡萝卜素30微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.06毫克，维生素E6.95毫克，钾33毫克，锌0.27毫克，铜0.08毫克，硒4.8微克。此外，还含有鞣酸，苹果酸，维生素C和脂肪酸等。其脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸和少量辛酸、壬酸、癸酸、肉豆蔻酸、亚麻酸等。

这些营养元素正是头发生长所需的营养元素，吃桑葚不仅能补充营养还能帮助预防脱发，养护秀发健康。

增强记忆力

成年人工作压力大，除了拼命，还得拼脑。高负荷工作、快节奏生活，容易导致用脑过度，常常话到嘴边给忘了，这都是智力下降、记忆力衰退的表现。

桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份，对于经常用脑的人群来说，常吃桑葚能缓解用脑过度，增加大脑活性，减缓记忆力衰退。

提升抵抗力，远离癌症

不怕买不起房，买不起车，怕的是生不起病。

看完《我不是药神》，才真正意识到一场病对一个家庭的摧毁，一场病下来，房没了、车没了、家庭支离破碎。努力挣钱，可不想拿钱换命。

桑葚具有免疫促进作用，不仅可以提升机体抵抗力，更能抵抗癌症的侵扰，防癌抗癌之王硒元素，黑桑葚中硒的自然含量在所有食品中也是名列前茅的，是葡萄的12.4倍。

桑葚干中还含有一种叫「白黎芦醇」(RES)的物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成。

拒绝油腻大肚子

明明以前体型正常，工作几年后，腹部却一点点在凸起，像*的女人，这不是富贵病，而是新陈代谢减缓，消化系统不好。

桑葚有治疗便秘的功效。桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸，入胃能促进胃液分泌，增进胃肠蠕动，帮助润肠通便，改善便秘症状。

四川桑葚干，效果更好，粒大肉厚，酸甜适中

源自四川大凉山的是野生桑葚树，有几十上百年的树龄，树干粗壮，结的桑葚黑、果肉饱满，营养价值也更高。