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天气渐渐闷热，又到了吃日料的好季节。

像阿杏就是，一到春夏季，就不爱吃太上火的东西，日料就是一个非常好的选择。

健康又美味，适合爱吃又怕有罪恶感的我们。

讲起日料，阿杏已经不是第一次表达对贝类的喜爱了，今天就来推荐一款新的日料新宠！

鸟贝，别名石垣贝，整体呈现渐变颜色，形状细长，贝足的颜色较深，顶端有明显的锐角，形如鸟嘴，此为“鸟贝”得名的原因之一。

鲜活鸟贝的外观艳丽，椭圆形的壳点缀有被凹槽分开的平滑的螺旋状罗纹。

鸟贝性格宅，闲来没事就会在沙地发发呆，贝足总很低调地折叠起来收在贝壳里，只伸出虹吸管优雅的吐纳着。

现在贝类的刺身美味度的排名竞争激烈，化身日料食材的鸟贝，为何会一推出就大获好评？

只能说明它本身出品过硬，味道鲜嫩，实力过硬。

懂货之人，一试自然能感受鸟贝在口腔绵延不绝的香气。

“做一个吃货无忧无虑，当一个痴货无牵无挂。”