“连营万屋无闲地,小满初晴麦气薰”,二十四节气作为古代农耕文明的产物,每一个节气都与农业生产有着不可分割的关系,这夏季里的第二个节气小满也是如此。小满中的“满”字,指的就是南方在这一时间雨水变得充盈了,而北方的小麦则开始变得饱满了。
小满的到来意味着夏忙在即,同时气温的上升速度也变得更快了,人们不但要为夏收做好准备,也要预防好苦夏的到来,为身体健康打好基础,以免天气
过于炎热而产生各种不适。
老话说“小满吃四宝,一夏无病扰”,明天就是小满节气了,最好多吃四样“宝贝”,帮助身体扫除一部分炎热,补充较多的营养,增强身体素质,让一整个夏天都健健康康的。那么这小满四宝具体指的是啥?又该怎么吃?不如一起来看看吧!
小满第一宝:吃苦菜俗话说“小满之日苦菜秀”,在过去小满这个时节还正属于青黄不接的时候,人们就会去挖一些野菜做来吃以填饱肚子。野菜一般都是带苦味的,甚至有一种菜就叫做苦苦菜,正在这个时节生长,很多人都会在小满采来吃,于是久而久之,小满就留下了这个吃苦菜的习俗。但现在这种菜都比较难遇到了,大家就开始在小满吃其他带苦味的菜了。