3、准备一个小奶锅，上面放一块干净的纱布，将姜汁倒入锅中，纱布可以起到过滤的作用，过滤后，大家会看到纱布上残留着一层厚厚的姜蓉，这时候可以戴上手套，用双手用力挤压，将里面含有的姜汁都挤出来；

4、经过过滤后的姜汁，就属于纯粹的汁水了，大火将姜汁煮开，放凉后分装入容器中，再放入冰箱冷藏保存即可，吃之前可以适量加热一下；

经过上面四步，生姜汁就做好了，做法非常简单。不过，直接喝生姜汁，很多人都会觉得太辣口，喝不习惯，这时候就可以利用上另一样配料—牛奶。

5、取适量前面做好的生姜汁倒入锅中，再倒入1盒牛奶，混合均匀，小火加热至牛奶冒泡后即可。这样煮出来的牛奶生姜汁，喝起来既带有生姜味，还带有奶香味，可以说是非常好喝。

【懒喵心得】

顺时而食的智慧，自古以来就有，里面凝结了劳动人民在日常生活中积累的经验和智慧，夏吃姜就包括在内。

上面的食谱，主要包括两个部分，一是提取生姜汁，二是制作牛奶生姜汁。直接喝纯的生姜汁，辣味太重，加点牛奶中和下，刚刚好。每天早上喝一杯，真的会感觉一天都充满了能量。