天气逐渐转凉，“贴秋膘”的时节又到啦！

一到秋冬，大家的胃口都被点燃了，各种肉类成了每餐的必备佳肴。可是，秋冬吃什么肉、怎么吃，又如何吃得健康放心，却处处是学问。赶紧跟着童童一起来学习吧！

秋冬吃什么肉？

01 羊肉

羊肉性温热，是秋冬季节倍受欢迎的肉类。按照中医的话来说，羊肉具有“暖中补虚”的功效，不仅可以促进血液循环，还能为人体提供充足的热量以增强御寒能力，有助于改善秋冬手足不温、畏寒怕冷的症状。

同时，羊肉还具有极高的营养价值，优质的蛋白质，加上钙、铁、镁等矿物质，为孩子的骨骼生长提供了原料，也有益于全面的营养补充，可以有效地促进生长发育。

推荐部位：

羊里脊：羊身上最细嫩的部位，适合短时间烹调

羊排骨：肥瘦结合，质地松软，可红烧或煲汤

羊腿：口感香酥，滋味鲜美，宜长时间煨炖

02 鸡肉

鸡肉性微温，具有补中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，尤其适合体质较弱、食欲不振、免疫力低下的孩子。

鸡肉中含有的牛磺酸，可以促进体内营养物质的消化吸收，提高人体的抗氧化能力和解毒能力，帮助孩子们在换季转凉之际提高抵抗力，减少感冒、发烧、畏冷等症状的出现。

而且，鸡肉属于高蛋白低脂肪的肉品，偏胖的孩子也可以放心吃，不仅营养，还不容易吃胖哦！

推荐部位：

鸡胸肉：脂肪含量低，细腻好消化，可切丁炒菜

鸡翅：富含蛋白质，口感滑嫩，可红烧或油炸

鸡腿：肉质紧实，弹润多汁，做法丰富多样