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五香鹌鹑蛋的卤制方法(十种适合卤的素菜)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 09:21:39作者:YD166手机阅读>>

五香鹌鹑蛋的卤制方法,十种适合卤的素菜(1)

By 豆子很可爱

用料

  • 鹌鹑蛋 适量
  • 大葱 半根
  • 香叶 3片
  • 桂皮 1块
  • 八角 1个
  • 花椒 适量
  • 冰糖 3块
  • 六月鲜 特级酱油 4勺
  • 味达美 臻品料酒 1勺
  • 味达美 初榨原酿生抽 2勺

做法步骤

五香鹌鹑蛋的卤制方法,十种适合卤的素菜(2)

1、准备好所有原材料,鹌鹑蛋洗净备用

五香鹌鹑蛋的卤制方法,十种适合卤的素菜(3)

2、锅中放入清水煮鹌鹑蛋(水量没过鹌鹑蛋即可)大火烧开转小火煮5-6分钟捞出倒入冷水冷却一下

五香鹌鹑蛋的卤制方法,十种适合卤的素菜(4)

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