5、锅中加好水后，盖上锅盖，启动脱糖饭功能，期间不用去管它，等到饭锅自动保温时，提示音响起，黑米饭就做好了。

6、 饭做好之后，我们可以把脱糖饭煲下边有个接米汤的盒子抽出来，会看到里边满满的是滤出来的米汤。打开锅盖，香喷喷的的黑米饭就做好啦！做几个小菜吃起来吧！

【烹饪贴士】：

1、 黑米属于糙米的一种，蒸煮时要提前浸泡1-2个小时后，会更加的好熟，和大米一起煮生熟度就可以保持一致了。

2、 做饭量水时教给大家一个小窍门，加水时用手指在米的上方开始量水高出米的高度，让米的高度和水高出米的高度一样就可以啦！这样蒸出来的米饭水分刚刚好，不会硬也不会汤太大。

【文案编辑】目海食 浩儿