但也有的地方将这个苏麻与紫苏“混为一谈”。其实，在清江鹤寄居地，紫苏各是紫苏，苏麻各是苏麻，二者是两种不同的草本植物。但都属唇形科紫苏属，是同属的草本作物。​

毕竟紫苏在清江鹤寄居地还属于“野菜”植物，无人专门种植。不论哪块地儿，只要一出门，随便哪个地方，你就可以收获一大把。而且这种植物繁殖力也是非常强大的。先前还是零星几棵紫苏长在地儿里，说不定过一段时间，一年两年，遍地都会长满紫苏，采都采不过来。

而苏麻就不一样了，繁殖还要靠种子育苗。待幼苗满龄或40天以后才移栽到大田里去，一年一收获，不是靠自留苗就可以生长的。

苏麻可以入药，以茎叶及籽实为主。是发汗镇咳芳香性健胃利尿利，有镇痛镇静解毒功效（医书陈述）。

图片：苏麻的种子

但在清江鹤看来，乡农们种植苏麻的好处是收获其种子。要么榨油，要么将苏麻种子打理出来晒干研磨成粉，制成汤圆的内馅，是主要食用价值。

因为苏麻籽的含油量也是非常高的。苏麻籽榨油，乡农们称为“苏子油”，可食用挺香，很具有典型的“东方味道”。巜神农本草经》里面早己把它列入上品，吃的历史有上千年了。不过，现在的苏子油已用着高端辅食用油和女人同胞们养身养颜的高级用油。

再加上农村零星种植也不可能形成一种产业，所以，在清江鹤的记忆中，农村人种植苏麻的目的就是收获苏麻籽。然后再将苏麻籽煸干研磨成粉制成汤圆内馅，成为飨食汤圆时，一种绝 美 享 乐佳境，让你“沉醉不醒”。苏麻汤圆的“绝 味”成了一代人的回忆。这大概就是邱公公回忆苏麻汤圆味道的“恋乡”情结吧！

图片：苏麻成熟以后的果穗