想吃烧卖又不想做皮的，可以试下这个，味道一样呦

By 食色食味

用料

• 糯米 300克
• 腊肠 1根
• 香菇 8朵
• 胡萝卜 1根
• 蒜苔 10根

做法步骤

1、糯米提前泡发一晚上，香菇提前泡发

2、香菇，蒜苔，腊肠，胡萝卜，切丁备用

3、糯米放进电饭煲里，倒入切好的香菇，胡萝卜，腊肠，蒜苔，加入盐，料酒，耗油，生抽，十三香，黑胡椒粉

4、锅里加水，水量没过食材就可以，搅拌均匀，按下杂粮饭键

5、时间到，香喷喷的糯米饭就好啦

小贴士

1、糯米提前浸泡一晚 2、干香菇味道好 3、里面的配菜可以根据自己的喜欢随意更换

糯米的营养功效

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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