话说鳗鱼我是在金龙海鲜餐馆吃的，正好有人点了半条，我就要了剩下的半条。现*的鱼，用豉油酱蒸了一下，真的是鲜到掉舌头，不过脑海里总是会浮现*鱼的过程，想想，饕客还是挺残忍的。

至于汕尾的大排档有几道当地特色菜，我倒是觉得味道平平。

比如那道芝麻鸡，实则是烧鸡的芝麻版，蘸料偏甜，不喜。

酱香牛肉，酱料亦偏甜，肉质稍老，亦不喜。

当然，也可能是不合我口味罢了。尝试与否，皆凭个人喜好。

品清牛腩

汕尾有个品清湖，虽名为湖，但实际是海的一部分，因海湾封闭似湖，形成一天然避风港。

品清湖边有个品清村，据说以前是养牛*牛的地方，所以如果你从汕尾高铁站往城区开车，可以看到高铁站两三公里的路边有很多牛腩馆。

一碗牛腩拼牛杂上桌，我就被这片牛腩给惊艳到了，纹理清晰，色泽泛微红，经络包裹在外，鲜肉紧致其中，蘸上辣椒腐乳酱，一口下去，脆嫩弹牙，鲜香中带着微辣，真是一绝。