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爆炒猪卵丸(炒猪卵的家常做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 14:11:40作者:YD166手机阅读>>

(图片来源:人民日报微博)

一、查外观

田螺屁股像宝塔,很尖很立体;福寿螺屁股很扁平稍短些。基本上只是最好也最直观的辨认方法了。

二、观颜色

福寿螺又叫黄金螺就是因为福寿螺颜色呈黄褐色居多。而田螺则是深褐色。

三、看硬度

福寿螺螺壳很脆,用手能轻松捏爆,掉地上妥妥摔碎;而田螺壳质地坚硬,不但摔不碎,用手捏也很难捏爆。所以,大家吃的时候发现螺壳很容易捏碎,那很大可能就不是田螺了。

四、卵区分

田螺卵透明且有果冻状的承载物,一般淹没在水中;福寿螺卵是粉色,一般粘在水面的植物上、石头上甚至水面上。

所以,野外看到岸边有粉色卵的螺类,就别想着捉回来爆炒或者烧烤了。

每年进入5月就到了福寿螺繁殖季节,

福寿螺繁殖力十分惊人,

一年可产卵20-40次,

每次产卵几百至上千不等,

产卵量可达3-5万粒。

(下方图片可能引起不适)

爆炒猪卵丸,炒猪卵的家常做法(5)

网友在杭州临平拍摄福寿螺螺卵照片

针对福寿螺进行专项整治

为了保障农业生产,

今年从4月初开始,

杭州余杭区也对福寿螺开展多项整治活动。

防治工作持续到10月底。

每天沿着河道寻找螺和螺卵并进行人工铲除。

据统计每天清除的成螺在150-200公斤左右,

螺卵在15-20公斤,

对他们统一进行无害化处理。

爆炒猪卵丸,炒猪卵的家常做法(6)

对农田、池塘等封闭型水域

还使用无人机,

集中喷洒药物对福寿螺起到防治效果。

爆炒猪卵丸,炒猪卵的家常做法(7)

除了喷洒化学药剂还使用物理防治方法,

采用整沟清淤,

铲除田边、沟边的杂草,

结合农事排水晒田,

降低幼螺的成活率,

并在进排水口安装拦截网防治福寿螺传播。

爆炒猪卵丸,炒猪卵的家常做法(8)

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