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再用更为形象的例子来说,前段时间张文宏医生特别指出,孩子的早餐要以牛奶、鸡蛋为主,尽量不喝白粥。
当时还引发了一场中西方文化的争执,以及我国“粥文化”的各种不服气。
其实说白了,就是因为白粥就属于这种“满足了饱腹感”,却没有“足够营养”的食物。因为白粥75%以上都是碳水化合物,与身体所必需的营养素无关,而孩子暂时吃饱了粥,却没有摄入到足够的营养成分。
长此以往,对身体当然无益啊!
换句话说,你家娃娃可能吃的白白胖胖,但实际上,他有可能处在“隐性饥饿”状态哦!
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看看你是不是常常用这些食物来帮助孩子“补身体”?
【骨头汤】前几天我还在和一个朋友聊起“骨头汤”的问题。
好多人认为,肉类经过高温加热、煮沸之后,营养都到汤里去了。因此喜欢煲各类的汤给孩子吃。当然,肉也不能浪费了,既然没有营养,就自己啃啃吧!
然而,专家指出:肉类经过水煮之后,只有一小部分的营养成分溶于汤中,而95%的营养成分仍然留在“肉”上。
好了,您的一番好心,无意中让自己补了营养,却让孩子营养不足。
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【果汁】你若带孩子外出玩,他满头大汗,口渴不已。在纯净水和纯果汁之间选择,我想很多父母都会直接给孩子买纯果汁吧!
不管是从色泽、营养程度上,似乎纯果汁都要比纯净水完胜千百倍。
其实呢?
美国儿科会明令禁止:一岁以内的婴儿,绝不能喝果汁。
水果榨汁,营养素会在氧化后急剧流失,除了让孩子摄入了足够的糖分,增加了龋齿和肥胖的危险之外,还真不如来一瓶纯净水解渴、安全。
另外,外出玩的时候,洗干净一些水果,让孩子自己啃着吃吧。
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【调制乳】孩子天天喝牛奶,还非常爱喝牛奶,可就是不长个儿?
先看看你给孩子买的什么牛奶吧!说实话,纯牛奶虽然有一股淡淡的奶香,但相对比那些酸酸甜甜的优酸乳、调制乳来讲,压根儿无法吸引住孩子的口感。
所以,但凡孩子说非常喜欢喝牛奶,先看看孩子手中的“牛奶”的成份是什么吧。
调制乳说到底,就是一种口感非常吸引孩子的饮料罢了,而所谓吸引孩子,就是里面有大量的糖和添加剂,让孩子“上瘾”。