图片源自图虫创意
想要孩子真的身体好,避免“隐性饥饿”,就一定不要缺少孩子成长过程中所需要的营养成分。
简单的说:
1、主食中,粗粮搭配细粮是首选。白粥没有营养,对吧?那么我们在白粥里加上一些粗粮:糙米、小米、燕麦、红豆、绿豆等等,那么营养就上来了啊。
另外,对于孩子来讲,消化功能尚不完善,更要注意比例的搭配。
2、烹制食物,体现食物的原本味道更重要。避免出现过多的调味品,尤其是糖、酱油、辛香类的花椒大料等等,让孩子体会到食物原本的味道更佳。
3、水果零食,原生态更重要。但凡有加工,一定不可避免会有营养的流失。因此,在能够品尝原生态的水果零食时,就不要选择过多工艺和程序的。
比如能够啃水果的时候,就不要榨果汁;能够吃坚果的时候,就不要去追求什么椒盐味、麻辣味等深加工的口感。能吃应季水果,就不要选择反季节的……
图片源自图虫创意
童年的营养失衡,很可能会带给孩子一生的健康问题。
缺乏必要的营养素会削弱孩子的免疫系统,增加成人之后肠胃疾病和心血管疾病的风险。
而相关报告有特别指出:改善孩子的营养可以直接促进儿童在学校的表现;包括提高入学率、出席率,以及在数学和阅读等学科中的成绩。
因此,孩子的健康饮食,对于孩子的成长来讲非常关键,吃得饱,还要吃得好!
,