海底捞推出了自带食材的规定，这是一个很有力度的广告，不过引发了各种道德层面的冲突。

前段时间，4个人去海底捞吃了70多块钱，网上的评论毫无争议的一边倒，痛骂四个人没素质，吃垮了海底捞。

但是还有一些人认为，海底捞自己规定的可以自带食材，就只允许海底捞一份牛肉卖60，自己承诺的规则就不允许顾客利用？利用了就是没素质吗？就算真的亏本，也只能说店家自己制定规则不合理，怎么四个人花了70多就能吃垮海底捞吗？

对于这种争议，咱们其实要小心。

海底捞老板，张勇，是一个入籍了新加坡的人，成功以968亿成为新加坡首富。

走的时候带走15.6亿现金不说，而且带走了20亿的银行贷款，而且一直在股市上有节奏的出售海底捞股票，来转移资产，直接导致了海底捞连续两年的巨额亏损。

6万海底捞员工，疫情期间，工资都发不出来；疫情期间，海底捞涨价 减量。

所以，在对「白嫖」的人进行道德批判的时候，要注意，资本的特点在于：利润。

而海底捞这个资本，其实是没有祖国的。

跟进一步看，海底捞选择自带食材，其实背后是有很深的商业动机的。

咱们先来考个古。

必胜客，不知道现在大家看起来觉得是什么级别的餐厅，反正在我小时候，那是身份地位的象征，是同学聚餐的高消费场所。

必胜客那时候有一种32元的自助沙拉，就可以拿着餐厅提供的一只阔边碗，只要这碗能装得下，数量不限。

所以江湖上流传着心法，号称「怎么吃垮必胜客」，大概是这样操作的。