浓郁的汤汁中，排骨土豆地瓜炖得咕嘟咕嘟响，放入一把面条，炖至吸满汤汁，出锅的排骨软烂，土豆地瓜黏糯，面条根根裹满酱汁，大口嗦面太过瘾了！
这道“土豆炖排骨”和之前做得不太一样，放了自制的红油锅底料，糖醋汁，还有水淀粉，最后收汤汁的时候，稍微留一点，浇在面条上，又入味又好吃。
材料：
排骨150克
土豆1个
地瓜1/4个
大蒜4瓣
生姜2片
淀粉少许
红油火锅底料 1小块
糖醋汁 10克（白醋白糖各5克）
冰糖8粒
花椒 1小把
八角1个
桂皮1小块
老抽3克
盐少许
鸡精少许
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 19:33:58作者：YD166手机阅读>>
浓郁的汤汁中，排骨土豆地瓜炖得咕嘟咕嘟响，放入一把面条，炖至吸满汤汁，出锅的排骨软烂，土豆地瓜黏糯，面条根根裹满酱汁，大口嗦面太过瘾了！
这道“土豆炖排骨”和之前做得不太一样，放了自制的红油锅底料，糖醋汁，还有水淀粉，最后收汤汁的时候，稍微留一点，浇在面条上，又入味又好吃。
材料：
排骨150克
土豆1个
地瓜1/4个
大蒜4瓣
生姜2片
淀粉少许
红油火锅底料 1小块
糖醋汁 10克（白醋白糖各5克）
冰糖8粒
花椒 1小把
八角1个
桂皮1小块
老抽3克
盐少许
鸡精少许
相信家长们都知道，“一年春、夏、秋、冬四季中,春天增高的速度最快,秋天次之”，现在秋天已经到了，正是孩子长个子的第二高峰...
2022-11-04 19:28:57查看全文 >>
大家好，这里是第一名厨。秋冬季节，适合进补，红烧排骨是一道常见的菜肴，以猪排为主要食材，配上多种配料和辅料精制而成，此菜...
2022-11-04 19:03:55查看全文 >>
酱牛肉配方及详细酱制方法主料：牛腱子肉3000克。香料：花椒10克、桂皮10克、干辣椒8克、八角6克、肉蔻6克、草果5克...
2022-11-04 19:00:27查看全文 >>
炖排骨，排骨到底要不要焯水?正确做法在这里，原来一直做错了。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分...
2022-11-04 19:30:20查看全文 >>
-01亲密关系中，对方的“冷暴力”，说明什么？第一：内心不成熟一个内心不成熟的人，才习惯用“冷处理”的方式去解决感情中的...
2022-11-04 19:21:29查看全文 >>
你想过炖排骨不加水吗？你嫌你的排骨总是不进味？看看我的做法吧！By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方认证达人】用料排...
2022-11-04 19:10:03查看全文 >>
说起东北菜，不由得就想到了大酱的味道，酱大骨，炖鱼，炖肉，炖菜，大葱蘸酱，东北人的餐桌少不了的酱香味。而酱大骨相信是大家...
2022-11-04 19:26:41查看全文 >>
酱香排骨酱香味十足，肉质软烂细嫩，是儿子和老公比较喜欢吃的一道家常美食。今天加入东古特一品鲜特级酿造酱油调味儿，口感更加...
2022-11-04 19:16:46查看全文 >>
家里一直使用葱伴侣的甜面酱、豆瓣酱和黄豆酱，好用顺手，正好家里买了排骨，这就把酱排骨安排上，好吃！本来想着，只吃一块的，...
2022-11-04 18:53:19查看全文 >>
对于我们这些吃货的小伙伴们来说，最不能缺少的就是美食啦，不管在什么时候都不能委屈我们的胃，顿顿有肉那是必须的，虽然会长肉...
2022-11-04 19:37:06查看全文 >>
