
圣诞节快要到了,约上三五好友来家聚会,餐后点心就做大家都喜欢的拿破仑吧。以金龙鱼低筋面粉为主,高筋为辅,做出来的拿破仑开酥层次分明,咬一口酥脆可口,朋友们赞不绝口~
By 朱爱凝
用料
- 金龙鱼低筋糕点小麦粉 220克
- 金龙鱼高筋面包小麦粉 30克
- 淡奶油 30克
- 冰水 110克
- 鸡蛋 1个
- 盐 2克
- 砂糖 35克
- 片状黄油 175克
- 草莓 4个
- 蓝莓 20克
- 淡奶油 160克
- 砂糖 12克
做法步骤

1、准备好所有的酥皮食材

2、把酥皮材料中除了片状黄油部分混合

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 20:23:41作者:YD166手机阅读>>

圣诞节快要到了,约上三五好友来家聚会,餐后点心就做大家都喜欢的拿破仑吧。以金龙鱼低筋面粉为主,高筋为辅,做出来的拿破仑开酥层次分明,咬一口酥脆可口,朋友们赞不绝口~
By 朱爱凝

1、准备好所有的酥皮食材

2、把酥皮材料中除了片状黄油部分混合

说到烘焙,很多小伙伴有话要说了。没经历过几次惨不忍睹的失败,都不好意思说自己玩烘焙!常常是花了一个多小时,做出了自己不想...
2022-11-04 19:52:23查看全文 >>
万能手抓饼又来啦! 今天是层次分明酥脆好吃的草莓千层酥,一看就会哦~#detbom烤箱By 冰凉的面粉很从容用料手抓饼 ...
2022-11-04 20:20:51查看全文 >>
简单好吃的饼干要数蓝莓酥式饼干了,酥酥的外表,酸酸甜甜的内心,咬上一口就融化到底儿,大人孩子都特别喜欢的一款酥式饼干,周...
2022-11-04 20:10:14查看全文 >>
全程就是搅一搅,拌一拌,不用打发,无特别技巧,用黄油搓点酥粒,加上酸甜的蓝莓,颜值和口感瞬间爆表。By 陈米开 【豆果美...
2022-11-04 20:25:24查看全文 >>
五一小长假你们都出去玩了吗,想必旅游景点到处都是人山人海,都趁着这个假期出去走走。看到高速上到处堵的水泄不通,有点望而却...
2022-11-04 20:36:26查看全文 >>
把牛奶、蛋液、糖和盐都倒入面包桶内,再倒入奶粉和面粉,在面粉顶端加入酵母 把面包桶放入到东菱JD08面包机里,选择和面程...
2022-11-04 20:16:27查看全文 >>
参考分量:6个 #家庭烘焙尚巧厨#By 尚巧厨烘焙用料蛋糕粉 100克细砂糖 细砂糖泡打粉 6克盐 1克鸡蛋 1个牛奶 ...
2022-11-04 20:09:33查看全文 >>
蓝莓酥黄金软丝初加工:新鲜乌贼1只宰杀制净,加入盐、味精各2克,料酒5克略微腌制。熟处理:1、乌贼鱼拍生粉,裹上一层鸡蛋...
2022-11-04 20:26:43查看全文 >>
把酥皮(飞饼)用模具整出形状,一个巧心酥用两片,一片完整的,一片中空的,把两篇叠起,中间的凹陷处放一点蓝莓酱(不必太多,...
2022-11-04 20:15:57查看全文 >>
先将顶部金宝酥粒的材料(无盐黄油25克、细砂糖25克,杏仁粉25克,中筋面粉25克)全部准备好,放入容器中。 用手抓面粉...
2022-11-04 20:00:54查看全文 >>