By 布丁豆丁妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鲢鱼尾 2条
• 葱 1根
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 红枣 3粒
• 盐 适量
• 小冬瓜 半个
• 家乐浓汤宝 一块

做法步骤

1、鱼尾和鱼骨用热油煎焦，放葱姜蒜炒香

2、再放入切好的小冬瓜炒香

3、放入开水，红枣，一块家乐浓汤宝，加少许盐胡椒粉调味即可

4、汤汁浓郁，奶白鲜美

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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