2.鸡胸肉丁放入大盆中，调入适量料酒，省略生姜丝。搅拌均匀，先腌制5分钟去腥。
3.然后再加入适量生抽，适量盐，适量蚝油，抓拌均匀，腌制20分钟入味。
4.切点配菜。辣椒切成圈，大蒜切成片，再加一把花椒，小葱切成段备用。
5.起锅倒油，油量能没过食材为宜。把它烧到7成热，然后下入腌制好的鸡胸肉块，开中火去煎。要不停地翻动它，炸到颜色金黄就捞出来。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 21:09:57作者：YD166手机阅读>>
2.鸡胸肉丁放入大盆中，调入适量料酒，省略生姜丝。搅拌均匀，先腌制5分钟去腥。
3.然后再加入适量生抽，适量盐，适量蚝油，抓拌均匀，腌制20分钟入味。
4.切点配菜。辣椒切成圈，大蒜切成片，再加一把花椒，小葱切成段备用。
5.起锅倒油，油量能没过食材为宜。把它烧到7成热，然后下入腌制好的鸡胸肉块，开中火去煎。要不停地翻动它，炸到颜色金黄就捞出来。
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