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潮汕水煮牛肉丸家常做法(潮汕牛肉丸的做法 最正宗的做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-05 22:57:48作者:YD166手机阅读>>

5、冷水下锅,等到锅里冒很多的小气泡的时候,把我们的牛肉丸放入锅里;

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6、将我们的肉丸子全部煮沸;

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7、切好小葱和姜丝,等肉丸全部浮起来的时候,加入进去继续煮10分钟;

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8、煮好后汤里放入一点盐,将上面的浮沫去掉,剩下的葱花放进去。

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