2.锅中添入清水,加入食盐入底味,加入植物油增加亮度,水开后下入豆腐香干,再下入芹菜焯水30秒,即可捞出控水。
3.炒锅烧热添入食用油,放入葱蒜和辣椒爆香,炒出香味以后倒入芹菜香干,快速翻炒开始调味:加入食盐,鸡粉,胡椒粉,蚝油各适量,从锅边烹入蒸鱼豉油5克,翻炒均匀。
4.继续改大火快速翻炒一分钟,化开锅中所有的调料,就可以关火起锅装盘了。
蔬菜里富含多种维生素和人体必需的微量元素,常吃气色好。喜欢吃蔬菜的朋友一定要多吃,不喜欢吃蔬菜的也可以按照小编的做法尝试一下,以上就是小编分享的营养健康的春季蔬菜做法,喜欢的朋友们记得点赞和转发哦!
(第一名厨小编:阳阳)