天冷了，通常你最想吃什么样的食物？ 一定无法拒绝香烤的食物，给人满满的能量感。 美食总是具有神奇的治愈能力，治愈寒冷，治愈阴霾，没什么不是一顿烤肉不能解决的。 又降温了，没什么大不了，火火热热的地把美食做起来，小日子总是会越过越有滋味的。 今天来做如意蜜汁鸡，通俗的说，就是奥尔良风味的烤鸡。想想那刚出炉的烤鸡吧，焦香的外皮，裹着鲜嫩多汁的肌肉，热气蒸腾着香气铺面而来，是不是蠢蠢欲动了？可是做烤鸡会不会很难？别，千万别退缩。接着往下看。 因为真的一点都不难，咱们自己在家一酱就能搞定。 对，这一酱就是大喜大的新奥尔良烤肉酱。这款奥尔良烤肉酱用过多次了，烤出来的鸡味道特别的地道。因为它里面添加了食用鸡油，所以味道特别的柔和醇厚。 1袋酱刚好搭配500克食材，无需再添加其他的调味品了，我们所需要做的就是将它和食材混合均匀，然后交给时间让他们自己去融合就可以了。现在看起来是不是很简单了呢？酱料选对了，咱就能事半功倍，做起菜来更如意呀。 好，闲话表完，开干。

By 小乔的美好食光 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 三黄鸡 1只
• 大喜大新奥尔良烤肉酱 1-2袋

做法步骤

1、准备食材，食材很简单，准备一只鸡以及大喜大奥尔良烤肉酱即可。1袋酱搭配500克食材，小伙伴可以根据自己鸡的大小来准备酱料。最好不要超过2斤，不然不容易烤熟。

2、先把买回的鸡收拾干净。然后斩去鸡头，鸡屁股以及鸡爪。