顾客 余先生：他的面做得好，数量也多，而且人家的个性、脾气也好，所以（我）经常在这吃饭，跟他们都成了熟人了。

石泉县熨斗镇高兴村村民 罗德徐：做面要有诚信，不管物价怎么涨，我们不能缺斤少两的。基本上在熨斗做生意全靠回头客，比我出门打工强。一年下来纯收入也就是个6万左右。

看罗德徐开面馆，改变了一家人的生活，不少人都想来学技术，麦坪村村民蒋晓艳就是其中一位。罗德徐也是毫无保留地将自己的经验技巧传授给学徒，带动大家共同致富。

石泉县熨斗镇麦坪村村民 蒋晓艳：从这个师父开了（店）以后，不管啥时候来，这里吃面的人就比较多。我慢慢地也喜欢上吃面了，所以我也想学这个手艺，我也想去自己开个面馆嘛。

现在，罗德徐最大的孩子已经上了大学，其他孩子们放学回来做完作业也帮着搭把手，母亲的病通过慢性病报销减轻了一些家庭负担，一家人靠着这个小小的面馆过上了简单幸福的生活。

石泉县熨斗镇高兴村村民 罗德徐：开了五六年了，也是谢谢亲戚朋友支持才有今天那么好的生意。明年我想把店面再扩展一下，再装修一下，不仅自己生活过得好，我还想带动更多的人，一起致富。国家政策那么好，帮扶了我那么多，我相信我以后能把这个面馆越做越好。

石泉融媒记者：陈汝威 刘芳