4、将涂好酸奶的土司浸入到牛奶鸡蛋液中，使其吸收蛋液。不过也不要浸泡太久，以免土司变得软烂。

5、油锅预热，倒入适量的油，把沾上蛋液的土司放进锅里，煎至两面金黄色。不可久煎，我是默数1-10后翻面，不然会变得焦黑。

6、煎好出锅！

出锅后，也可以在表面再涂上一点酸奶或沙拉，看起来会更加完美。

咬一口，中间的酸奶并不热，和外皮形成了鲜明的对比，外皮酥内里软夹心湿润绵香。

这一餐做下来耗时也才不过十分钟，但这一口就爱上的美味带来的愉快可以开启一天的好心情。强烈推荐上班族的朋友们，可以用这份爆浆港式西多士来点亮工作日的清晨。