02怎么开壶
方法一：水煮开壶
用温水把壶洗净
（包括小细砂、杂质、灰尘）
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将紫陶壶放进干净且无异味的锅里
加入没过壶的水量进行煮沸
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水沸腾后加入适量生茶或熟茶
（一把壶一般只泡一种茶）
用文火慢煮2-3个小时
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最后倒掉煮过的茶水，
重新再泡一锅茶放入紫陶壶静置2-3天
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完成以上步骤后
还能闻到泥味、火味
再重复进行几遍即可
除了以上开壶方法之外，还有比它还更加省事儿的开壶方法。
方法二：烫洗 泡茶静置
用温水把壶洗净
（包括小细砂、杂质、灰尘）
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用沸水烫洗几遍
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泡上喜欢的茶静置2-3天后洗净即可
注意：气温较冷时，紫陶壶壶身较冷。为防止热胀冷缩对壶造成不可逆损失，开壶或者泡茶时先用温水润洗，再进行下一步。
除了以上开壶方式之外，如果不嫌麻烦也可以用豆腐、甘蔗、大米等物进行辅助开壶。
03养壶是喝茶人的必修课
1. 养壶和喝茶都需要长期养成，不要为了养壶而喝茶过量。
2. 泡完茶后，认真清理壶内外、清洗并擦干水份后，应揭盖敞口倒置阴干。
3. 一茶养一壶，防止串味。
4. 清洗茶具采用生活自来水清洗即可，不可使用清洁剂来清洗，以免泡茶壶吸收清洁剂味道，造成串味。
5. 不要让壶接触到有异味或带有油烟的东西，不用时尽量放在干燥不落灰的地方即可。
