南烛叶叫乌饭树叶，又名南烛，古称染菽。拉丁名:Vaccinium brac释名：南天烛、南烛草木、男续、当染菽 、猴菽草、草木之王、惟那木、牛筋、乌饭草、墨饭草、杨桐。赤者名文烛。

别名 :染菽(古名)，乌饭树(苏南、皖南、浙江、江西)，米饭树、乌饭叶、wu康菊紫(浙江)、饭筒树、乌饭子、零丁子、大禾子(江西)，称杆树、米碎子木(广西)，苞越桔(江苏植物名录)，米饭花(台湾植物志)。为常绿灌木或小乔木，高2-6(9)m。多分枝，幼枝被短柔毛，老枝紫褐色。叶柄长2-8mm，通常无毛或被微毛。叶片薄革质，椭圆形、菱状椭圆形、披针状椭圆形，长4-9cm，宽2-4cm，先端锐尖，渐尖，基部楔形，宽楔形，边缘有细锯齿，表面平坦有光泽，侧脉5-7对，斜伸至边缘以内网结。枝叶酸涩，常入药。

果实成熟后酸甜，可食;采摘枝、叶渍汁浸米，煮成"乌饭"，江南一带民间在寒食节(农历四月)有煮食乌饭的习惯。

分布于华东、中南至西南以及台湾.等地;

使用部分为杜鹃花科植物乌饭树的叶。8~9月采收，拣净小枝及杂质，晒干。贮藏干燥处。

【化学成份】叶含三十一烷(hentriacontane)，无羁萜(酮)(friedelin)，表无羁萜醇(epifriedlanol)，槲皮素(quercetin)，异荭草素(isoorientin，即homoorientin)，对-羟基桂皮酸(p-hydroxy-cinnamic acid)，内消旋肌醇(myoinositol)[1]。叶和嫩枝含微量元素钡、溴、硼、铁、锰、铅、锡、镓、钛、镍、铋、钼、矾、锆、铜、银、锌、钻、锶。

虽然可以将米饭染成黑色，但不能代表可能做布料的染色。

本次在纤维素纤维的希赛尔和桑蚕丝的面料上做了染色实验，结果如下：

总体来说可以作为染料使用，但色素不算多，颜色有些浅。丝绸的上色率好于希赛尔。

市面上好多自称是用南烛叶做染发剂。以笔者看来，几乎都是忽悠。因为实验结果是无法染的。毕竟头发不是米饭。。。。。。

染色实验：黄荣华

染色实验时间：2019年12月20日星期五于中纺院江南分院