3. 鱼头块放入,倒几滴高度酒。
4. 把鱼头块稍煎几分钟,去腥,另外煎过的鱼头汤汁很容易成乳白色。
5. 煎好鱼头换上砂锅,直接用煎鱼的原锅烧沸2—3碗水,(这个量看鱼头重量增减)基本水能浸泡鱼肉。沸水加入有鱼头块的砂锅。我放了少许黄芪,红枣(补气,补血)。然后大火煮沸改中火20分钟。
6. 熬出乳白色鱼头汤,鲜香扑鼻,盛入小锅上桌,同时加盐调味。简简单单的美味!营养,美观,温暖~~
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 05:37:38作者:YD166手机阅读>>
3. 鱼头块放入,倒几滴高度酒。
4. 把鱼头块稍煎几分钟,去腥,另外煎过的鱼头汤汁很容易成乳白色。
5. 煎好鱼头换上砂锅,直接用煎鱼的原锅烧沸2—3碗水,(这个量看鱼头重量增减)基本水能浸泡鱼肉。沸水加入有鱼头块的砂锅。我放了少许黄芪,红枣(补气,补血)。然后大火煮沸改中火20分钟。
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