所以

市面上那些10多元一瓶的蚝油

含蚝量可想而知了！

下次购买蚝油的时候

一定要看看瓶身的配料表

看一下是否只含有蚝汁

即便配料表里有添加剂

也可以通过看配料表的排序

来判断蚝汁的多少

配料表排第一的，含量最多

排最后的，含量最少

最后要记得

开瓶后放入冰箱哦~

除了蚝油之外以下几种调味品开盖后也务必放进冰箱保存↓↓↓①香料混合调味料及调味酱（如芥末酱、沙茶酱等）。②含蛋、牛奶、蔬果成分的调味品（蛋黄酱、沙拉酱、番茄酱等）。③豆豉及其他发酵制品（如鱼露、虾酱）。

来源:中国消费者报、橙柿互动·都市快报(记者:陈伊张倩)、好奇实验室