2，将粗盐倒入锅里，加入香料，中小火翻炒，这里炒盐用的锅最好是不锈钢锅，好炒也不伤锅，炒到香料的香气出来，盐是冒热气的就可以熄火了。
3，准备好一个砂锅，底下先垫一层五香粗盐。
4，再一层鹌鹑蛋一层盐的放入锅里面，直到装完所有的鹌鹑蛋。
5，最后铺上一层盐，放上剩余的香料，注意了，此时的盐还是有温度的哈，要注意防烫。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 08:58:55作者：YD166手机阅读>>
2，将粗盐倒入锅里，加入香料，中小火翻炒，这里炒盐用的锅最好是不锈钢锅，好炒也不伤锅，炒到香料的香气出来，盐是冒热气的就可以熄火了。
3，准备好一个砂锅，底下先垫一层五香粗盐。
4，再一层鹌鹑蛋一层盐的放入锅里面，直到装完所有的鹌鹑蛋。
5，最后铺上一层盐，放上剩余的香料，注意了，此时的盐还是有温度的哈，要注意防烫。
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