一年中什么时候最冷，我个人觉得不是寒冬，而是暖气还没有开的这段时间。寒冬再冷，进屋就暖和了。而现在，屋子里处处都是冰凉的，总得套好几件衣服才行。

深秋寒凉，总想吃一些热乎的。和大家分享一道鲜虾炖白菜豆腐的做法。这道菜，之前做一直是用五花肉来炖的，只是最近肉比较贵，就改成用虾来炖了。

用虾来炖，优点很多，比猪肉更加鲜美，吃完菜后连汤都特别好喝。整道菜，热热乎乎，边吃边出汗，特别舒服。喜欢的亲们一定要试试看。

具体制作方法

第一步：准备食材。白菜600克、豆腐1块、红薯粉条适量、鲜虾几个、葱姜蒜适量、香葱适量。