这甜汤，爱美的女人要多喝!常喝气色好，小脸红扑扑，不做黄脸婆。每一个女人都想拥有一张漂亮的脸蛋、好气色，但现实中却是皮肤粗糙干燥、脸上长痘痘和色斑等，究其原因还是因为气血不足。气血不足的女性，不仅容易引起皮肤问题，还会影响健康，所以有以上症状的女性需要补气血。俗话说："药补不如食补。"最好的补气血方式就是通过饮食来调理，我今天分享这道"桂圆红枣鸡蛋甜汤"，是天然的"补血库"，具有补气血、活血调经的作用。

这道桂圆红枣鸡蛋甜汤，需要用到的食材有桂圆干、红枣、枸杞和鸡蛋。被誉为"妇女之友"的桂圆，是益气补血、安神定志的滋补食品，而红枣有"天然维生素丸"的美称，有驻颜美肌、补血安神的功效。枸杞可以滋补肝肾、明目抗衰老，加了温补的鸡蛋一起煮甜汤，补气养血、增强体质、滋阴养颜，爱美的女人要常喝，小脸变得红扑扑的，不做黄脸婆。

如果你跟我一样，有气血不足、失眠、痛经症状的话，建议在月经前后喝这道甜汤，早上只需花30分钟就能做好，作为早餐喝上一碗，身体和胃都暖暖的。做这道汤时，为了缩短熬煮时间，最好提前泡发桂圆干和红枣，而鸡蛋先水煮熟，然后剥壳后再跟桂圆、红枣、红糖一起熬煮，补血效果更佳，长期喝此甜汤，面色红润有光泽。

【桂圆红枣鸡蛋甜汤】

食材：桂圆干6颗、红枣3个、鸡蛋1个、姜片、枸杞适量、红糖适量。

步骤：

第一步：将鸡蛋冷水入锅，大约煮10分钟就可以取出鸡蛋，浸泡在凉水中一会儿，然后将鸡蛋剥壳。

第二步：红枣和桂圆干浸泡水中，泡过后的红枣和桂圆更容易出味。

第三步：锅里放水，放入姜片和红糖煮开，再放入泡好的桂圆。

第四步：放入泡好的红枣，继续熬煮。

第五步：把剥好壳的鸡蛋和枸杞放入锅中，再煮10分钟，就可以关火盛出了。如果时间充足的话，可以多放些水煮久一些，口感更佳。

气血不足、脸色苍白、手脚冰冷、有痛经症状的女性，我推荐这道桂圆红枣鸡蛋甜汤，可以当早餐喝，也可以在月经前后喝，活血调经。

一、每天摄入桂圆和枸杞的用量，分别不能超过15克，可以用电子秤称一称。

二、将桂圆干和红枣先浸泡一会，可以去除表面的杂质，同时桂圆泡发后更容易煮出味。红枣掰开去核后再煮汤，容易出味；也可以不去核，将红枣撕裂几个口子，也容易煮出味。